サクラエディター, 選択文字列のファイルパスから各アプリで開く

サクラエディターで開くのではなく, それぞれのアプリで開く話です
フォルダの場合はエクスプローラーで開きます

次のマクロを作成

explorer.js

ExecCommand('explorer ' + '"' + GetSelectedString + '"', 0);

上記をサクラエディターの所定のフォルダに設置します

サクラエディターで編集しているテキストの中で, ファイルパスが書かれた行を選択,
上記マクロを実行

各ファイルタイプ(拡張子) に合わせたアプリでファイルが開きます

実行しやすいように,
マクロ登録と右クリックメニューに登録 をしておくと, より使いやすくなります